Ingredienti:
-1 kg di farina ''oo"
-300gr di zucchero
- 3 uova
-2 bustine di lievito
-100gr di olio
-anice e latte q.b.
Esecuzione:
In una ciotola versare la farina , lo zucchero, le uova, il lievito l'olio, anice e latte, impastate il tutto. con la pasta così ottenuta fate de rotolini non tanto sottili che chiudete a forma di ciambellina. Metteteli in una teglia cosparsa d farina e cuocete a 180° per una 20min. Sono buoni anche bagnati nel vino!!
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